山形県内のスーパーなどで売っている みうら食品の「鳥中華」を買ってみました。
麺を茹でるだけで、そのまま食べてもよかったのですが、ちゃんと具材を乗せて、お店で供されるような形にして（ちょっと見映え良くして）作ってみました。
鶏肉も焼いて、ゆで卵、野菜も乗せてみたので、商品パッケージのサンプル写真より美味しそうに出来上がりました。
実際に食べてみると、やや塩気はありますが、お店の味と遜色なく、美味しいです。
山形駅やSPALの土産物店や、山形空港の売店、道の駅などでも売っています。
（楽天、amazonなどの通販でも売ってますので、お試しいただければと思います）
