山形県内のスーパーなどで売っている みうら食品の「鳥中華」を買ってみました。麺を茹でるだけで、そのまま食べてもよかったのですが、ちゃんと具材を乗せて、お店で供されるような形にして（ちょっと見映え良くして）作ってみました。鶏肉も焼いて、ゆで卵…
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