山形グルメの代表は、何と言っても山形牛でしょう。山形駅前から「ベニちゃんバス」というコミュニティバスに10分ほど乗り、旅篭町四辻（はたごまち よつじ）というバス停で降りると、焼肉名匠「山牛」があります。お店には中庭もあり、落ち着いた雰囲気で山…
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