山形市はラーメンの聖地（だそう）です。 総務省統計局が毎年出している「家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング」によると、2020年～2022年平均で、山形市は「中華そば(ラーメン)」部門で全国トップ（13,096円）にな…